"Elsene dekt de tafel!" is een reeks van 7 duurzame voeding-projecten ontwikkeld door de Adviesraad voor duurzame voeding, samen met de dienst Sociale Zaken , met de steun van Leefmilieu Brussel.
Ze zijn gericht op verschillende doelgroepen (Elsenaren, HoReCa, bedrijven, gemeentepersoneel en actoren in de gemeente) en bieden opleidings-, bewustmakings- en bijscholingsactiviteiten aan die de deelnemers betrekken bij het thema duurzame voeding en hen in staat stellen om acties te ondernemen rond duurzame voeding.
Dankzij deze workshop, georganiseerd in het kader van de Bioweek 2024, zal personeel uit de Elsense horeca zich vertrouwd kunnen maken met de technieken voor het bakken van zuurdesembrood met biologisch meel. Zo zullen zij in hun horecazaken brood van gedifferentieerde kwaliteit kunnen aanbieden.
Op maandag 3 juni 2024
In het kader van de Bioweek 2024 nodigt de gemeente Elsene je uit voor de vertoning van de film 'Intensif - Ces agriculteurs alliés de la terre', een coproductie van Nature et Progrès en TDM. De vertoning van de film wordt gevolgd door een debat en een gezellig moment.
Deelnamekosten: € 5.
Inschrijven is verplicht.
Op dinsdag 4 juni 2024
Laten we een frisse neus halen en samen op pad gaan om een reeks Elsense Good Food locaties te ontdekken!
In het kader van de Bioweek 2024 organiseert de Adviesraad Duurzame Voeding een zomerse wandeling door de wijken van Elsene rond het thema duurzame voeding.
Op woensdag 5 juni 2024
Kom de kraampjes van lokale producenten ontdekken, met hun diverse aanbod aan producten: groenten en fruit, brood, kaas, vlees, ambachtelijke bieren, kruiden, pikante sauzen, koekjes, chocolade en nog veel meer! Er zal eveneens een scala aan non-foodproducten zijn, waaronder kaarsen, artisanale zeep op basis van bier, enz.
Op donderdag 6 juni 2024
Download het volledige activiteitenprogramma van de ADV
Laatste verandering: 2023-04-04 11:17:41
